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成都供应食品级L-脯氨酸生产厂家
成都供应食品级L-脯氨酸生产厂家
起批量(千克 价格
25-200 ¥105元/千克
≥200 ¥102元/千克
  • 供货能力:1000000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:1000000千克
  • 建议零销价:0元/千克
  • 发布日期: 2020-06-15
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
品牌: 康百瑞 CAS编号: 147-85-3
EINECS编号: 205-702-2 别名: 脯氨酸
分子式: C5H9NO2 型号: 食品级L-脯氨酸
主要营养成分: 食品级L-脯氨酸 外观: 粉末
产品英文名称: L-Proline 有效物质含量: 99
主要用途: 食品级L-脯氨酸

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【产品简介】

中文名称:L-脯氨酸

英文名称:L(-)-Proline

CAS:147-85-3

EINECS:205-702-2

分子式:C5H9NO2

分子量:115.1305

L-脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨基酸 ,是氨基酸输液的重要原料,已被广泛应用于食品与 等工业。


质量标准:FCC,1996 

项目质检标准 

含量(干燥后)98.5%~101.5% 

灼烧残渣≤0.1% 

重金属(Pb计)≤0.002% 

≤10mg/kg 

干燥失重(105℃,3h)≤0.3% 

旋光度[α]20D -84°~ -86.3°


【产品性状】

无色至白色晶体或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水;无臭,有较强甜味;溶点为200℃(分解);不纯物具有吸湿性;因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质都不同; 易溶于水(154.56g/100ml.20℃),不溶于乙醇和异丙醇。


【产品用途】

用途:营养增补剂、风味剂,与糖共热发生氨基酸-羰基反应,可生成特殊的香味物质。

1. 用于氨基酸注射剂、复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等

2. 营养增补剂。风味剂,与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料。

3. 原料及食品添加剂。


【产品用量】  

1.占食品总蛋白质量的4.2%(FDA,§172.320,1994)。  

2.FEMA(mg/kg):无醇饮料、焙烤制品、肉类制品、汤类、乳及乳制品、调味品、谷类制品,均50。

3.可安全用于食品。


      性状:无色至白色晶体或结晶性粉末。 

      用途:营养增补剂、风味剂,与糖共热发生氨基酸-羰基反应,可生成特殊的香味物质。

      1. 用于氨基酸注射剂、复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等

      2. 用于生化研究,医药上用于营养不良、蛋白质缺乏症、肠胃疾病、烫伤及术后蛋白质的补充等。

      3. 营养增补剂。风味剂,与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料。

      4. 氨基酸类药。为复方氨基酸大输液原料之一, 用于营养不良, 蛋白质缺乏症, 严重肠胃道疾患, 烫伤及外科手术后的蛋白质补充。

      5. 医药原料及食品添加剂。

     1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
     2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
     3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
     4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
     5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
     6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。