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供应柠檬酸亚锡二钠
物品单位 价格
千克 38
  • 发布日期: 2019-12-03
  • 更新日期: 2023-02-22
产品详细说明
主要用途 食品级柠檬酸亚锡二钠
EINECS编号 食品级柠檬酸亚锡二钠
品牌
英文名称 Disodium stannous citrate
型号 食品级柠檬酸亚锡二钠
别名 食品级柠檬酸亚锡二钠
CAS编号
分子式  C6H6O8SnNA2
有效物质含量

四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(Q柠檬酸亚锡二钠

  英文:Disodium stannous citrate。

    分子式:C6H6O8SnNa2。

    分子量:370.79CAS:2588-96-4。

 

    性状:白色结晶性粉末,呈强还原性, 有防腐蚀和护色作用,易潮解,易溶于水,极易氧化。

 

  本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用 于罐头食品的护色剂。使用方法:

    按比例直接添加到汤汁中溶解即可。 *使用量0.3g/kg。

产品性状


产品用途

本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘 、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁 等果蔬罐头食品 , 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用 于罐头食品的护色剂 。使用方法:

按比例直接添加到汤汁中溶解即可。 *使用量0.3g/kg。

质量标准

质量标准:

Sn ≥29%

砷(以As计;GT-3) ≤0.0001%

总砷(以As计)/(mg/Kg)≤2

重金属 (以Pb计;GT-16) ≤0.001%

铅(pb)/(mg/Kg)≤3

水不溶物  ≤0.002%

注意事项

本品易吸湿潮解,与空气接触能氧化,应密封保存于阴凉干燥处,不能与有害物质混放、混运、混贮。

应用领域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化妆品:洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。


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