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物品单位 | 价格 |
---|---|
千克 | 14 |
- cas:298-14-6
- 发布日期: 2019-12-03
- 更新日期: 2023-02-22
主要用途 | 食品级碳酸氢钾 |
EINECS编号 | 206-059-0 |
品牌 | |
产品规格 | 25/1 |
英文名称 | Potassium bicarbonate |
型号 | 食品级碳酸氢钾 |
别名 | 重碳酸钾 |
CAS编号 | 298-14-6 |
分子式 | KHCO3 |
有效物质含量 |
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产品名称:碳酸氢钾
2.英文名: Potassium bicarbonate;Potassium acid carbonate
3.别名: 重碳酸钾 CAS号: 298-14-6
4.分子式: KHCO3
5.性状:无色透明单斜棱形结晶或白色粗粉。无臭,味咸。相对密度2.17.折射率1.482.在空气中稳定。在100~120℃时分解为碳酸钾、水和二氧化碳。溶于水,水溶液呈中性或碱性(酚酞试剂)。几乎不溶于乙醇。
6.执行标准:GB 25589-2010
项目 | 指标 |
碳酸氢钾% | ≧99.0 |
氯化物(以KCL计)% | ≦0.03 |
硫化物(以K2SO4计)% | ≦0.04 |
铁% | ≦0.001 |
水不溶物% | ≦0.02 |
7.用途:碱性剂;膨松剂;营养增补剂;赋形剂;PH调节剂。GB2760-90,可用作加工助剂。可用于软饮料,焙烤食品等。
8.应用:1.FAO/WHO(1984):低倍浓缩乳、甜味炼乳、稀奶油(2g/kg单用,3g/kg与其他稳定剂合用量,以无水物计);奶粉、稀奶油粉5g/kg(以无水物计);可可粉及含糖可可粉、可可豆粉、可可液块及可可油饼,5g/kg(无脂可可计,以K2CO3计);果酱和果冻,使(pH值保持在2.8~3.5)。2.GB2760-1997:矿物质饮料0.033g/L;需膨松剂的各类食品,GMP;乳与乳制品按有关规定执行。
我公司所供应的产品证件(营业执照、生产许可证)齐全、具有第三方质检单和批次质检单,外包装有QS标志,请放心使用。
用途
碳酸氢钾来源广泛,因而比较廉价地获得。
酸度调节剂:例如医用缓冲液,酿酒添加剂,在加碳酸饮料中有少量添加起到改善口味的作用。
灭火剂:作为机场专用干粉灭火剂,灭火效果是碳酸氢钠的两倍。
农业上:用作土壤酸性改良剂。由于具有抗虫和抗菌(如叶片白霉病、苹果黑星病 )作用,也是一种有机农业中允许使用的农药。
储运
储存通风、干燥库房内。不宜放在货棚或露天储存,应注意防潮。运输装卸时,应防雨淋,保证干燥、包装不受损害和污染。不可与酸类共储混运。失火时可用水浇救。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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