• 四川康百瑞生物科技有限公司
  • 联系人:周亚林
  • 手机:15520773237
  • 电话:028-86698446
  • 传真:028-86698446
  • 邮箱:522482237@qq.com
  • 地址:金牛区金府路799号2栋11层18号
> 供应植酸酶
供应植酸酶
物品单位 价格
千克 180
  • 发布日期: 2019-12-03
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
EINECS编号 食品级植酸酶
品牌
酶活力保存率 0%
型号 食品级植酸酶
别名 食品级植酸酶
CAS编号
产品英文名称 食品级植酸酶
重金属 0%
主要用途
砷含量 0%
酶活力 20w
分子式 食品级植酸酶
有效物质含量 99

四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(Q

 植酸酶

     植酸酶是催化植酸及其盐类水解为肌醇与磷酸(盐)的一类酶的总称,属磷酸单酯水解酶。植酸酶具有特殊的空间结构,能够依次分离植酸分子中的磷,将植酸(盐)降解为肌醇和无机磷,同时释放出与植酸(盐)结合的其它营养物质

     白色至浅棕黄色无定形粉末,有一定吸湿性,或为液体。溶于水和甘油,水溶液无色至淡黄色,有时呈乳白色,几乎不溶于乙醇、氯仿和*等有机溶剂。

 

     植酸通常以植酸盐的形式存在于植物体中,他影响人和动物堆矿质元素和蛋白质的利用。植酸酶能将植酸分解为肌醇和无机盐,提高人和动物对植物性物质的利用率,因此植酸酶广泛用于饲料添加剂、药物等,也为酶法利用植酸生产肌醇提供了可能性。

来源


植酸酶是一种胞外酶,广泛存在于自然界中,在动物、植物、微生物中均有发现。在植物组织如谷物、豆类、蔬菜,特别是萌发的种子和花粉中都发现了植酸酶。此外,自然界中产植酸酶的微生物种类繁多,如细菌、霉菌、真菌等  。

种类


植酸酶从广义上讲,是指与植酸分解有关的酶类,它实际上包括植酸酶和磷酸酶,植酸酶只能将植酸分解为肌醇磷酸酷系列,不能彻底地将肌醇磷酸酩分解为肌醇和磷酸。

植酸酶(EC.3.1.3.8,肌醇六磷酸盐磷酸水解酶)可催化肌醇六磷酸(盐或醋)脱掉磷酸基团,植酸酶现知有3种类型,即肌醇六磷酸3一磷酸水解酶、肌醇六磷酸6一磷酸水解酶和非特异性的正磷酸单酷水解酶,它们分别在肌醇六磷酸的3位、6位和2位碳上水解掉1个磷酸基因。这是广义的植酸酶,狡义的植酸酶不包括磷酸酶 。

作用机理


植酸→D-1,2,4,5,6-五磷酸肌醇和D-1,2,4,5-五磷酸肌醇→1,2,5,6-四磷酸肌醇→1,2,5-三磷酸肌醇或1,2,6-三磷酸肌醇→1,2-二磷酸肌醇→2-磷酸肌醇  

作用


仅考虑植酸酶相对磷酸氢钙的替代量,不参考植酸酶的潜在营养 价值。按推荐量添加到饲料中,用石粉补充替代出的磷酸氢钙的含钙数量,其余空间用玉米、麸皮 等填充.

根据饲料配方中实际植酸磷的含量确定规矩植酸酶 的添加剂量和替代磷酸氢钙的数量。首先计算出饲料配方中植酸磷的实际含量,以此为据确定植酸酶添加量(每克植酸磷添加植酸酶150单位)。然后计算出添加植酸酶后所提供的有效磷,进而确定磷酸氢钙替代量,以及石粉的添加数量,剩余空间用玉米、麦麸等原料填充。

将植酸酶的潜在有效磷的数值输入配方原料数据库,设定饲料配方中总磷需要量(如蛋鸡饲料设定为0.40-0.42%),并设定规矩植酸酶的*用量,*利用配方软件系统优化计算。

将所提供的植酸酶的全部营养价值输入配方原料数据库中,在原料用量限制中设定植酸酶得*用量,不用对配方需要量设定做任何调整,直接由配方系统优化计算*配方。

植酸酶一般只适于在单胃动物中使用。反刍动物由于瘤胃微生物能合成植酸酶,因此在饲料中一般不需要使用植酸酶。

应用领域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

 

江苏瑞多生物工程有限公司我司所售商品一律正品,在此郑重承诺。请大家不用顾虑,放心购买


江苏瑞多生物工程有限公司AAAAA级江苏省诚信龙头生产企业 销售地区: 江西全省  山西全省,宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨,吉林-长春,辽宁-沈阳,河北-石家庄 ,河南-郑州,山东-济南,陕西-西安,安徽-合肥,江西-南昌,江苏-南京, 浙江-杭州 , 福建-福州 ,广东-广州,湖南长沙,湖北-武汉,,海南-海口,云南-昆明,贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁,甘肃-兰州,天水,平凉,张掖,庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特,新疆-乌鲁木齐,广西-南宁,西藏-拉萨,宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市,以及各县市。


订购说明:


1.订购量大的,免运费(若需开票,请传开票资料)


2.到货日期:物流、汽车运输、EMS邮政快递,申通、韵达快递等,款到一天内发货;


3.其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时通知我方;


联系方式
手机:15520773237
电话:028-86698446
手机访问官网