四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(Q琥珀酸钠

中文名称：琥珀酸钠

[英文名]： Sodium succinate;di-Sodium succinate;Succinic acid disodium salt

[分子式]：(NaOOCCH2-)2 C4H4Na2O4

[性状]：白色颗粒或结晶粉末。溶于水，不溶于乙醇。

产品技术标准

含量： 98~101%

10%水溶液PH值： 7~9

硫酸盐： ≤0.019%

砷（以As计）： ≤2ppm

*（以Pb计）： ≤20ppm

异氧化物试验： 正常

结晶晶干燥失重： 37~41% 如系无水物（120℃，3小时）则干燥失重为2%。余重量均不变

本产品为白色结晶粉末。无臭、无酸味，有特殊的贝类滋味，通过常用作调味剂、缓冲剂。主要使用于火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。

应用领域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。

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