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> 供应氢化松香甘油酯
供应氢化松香甘油酯
物品单位 价格
千克 38
  • 产地:成都
  • 发布日期: 2019-12-03
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
主要用途
EINECS编号 食品级氢化松香甘油酯
品牌
型号 食品级氢化松香甘油酯
别名 食品级氢化松香甘油酯
CAS编号
分子式 食品级氢化松香甘油酯
有效物质含量
产品英文名称 glycerol ester of hydrogenated rosin


四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(Q氢化松香甘油酯

为淡黄色至琥珀色的透明玻璃状,溶于芳香族碳氢化合物萜、烯、酯、酮及橘子油中,不溶于水和乙醇。软化点80~90℃,具有很好的抗氧化性能。

乳化剂、稳定剂、胶姆糖基础剂。

用量

可用于果汁(味)型饮料,*用量0.1g/kg;用于胶姆糖基础剂,*用量为100g/kg;用于乳化香精,*用量为100g/kg。具体参见松香甘油酯。

用途:主要用于(食品、家禽脱毛使用、食品胶粘剂、粘合剂、口香糖)。

主要应用于:食品加工助剂(用于畜、禽类食品加工脱毛使用)脱毛蜡中作增粘剂,食用热熔胶的基础材料。

也用于胶粘剂、涂料、油墨、电子工业助焊剂、食用酯胶原料等方面。还用作热熔、压敏、橡胶型胶黏剂的增黏树脂,不变色,耐老化,粘接性强,参考用量5%~50%。

应用:


性状

为淡黄色至琥珀色的透明玻璃状,溶于芳香族碳氢化合物萜、烯、酯、酮及橘子油中,不溶于水和乙醇。软化点80~90℃,具有很好的抗氧化性能。

用途

乳化剂 、稳定剂、胶姆糖基础剂。

用量

可用于果汁(味)型饮料,*用量0.1g/kg;用于胶姆糖基础剂,*用量为100g/kg;用于乳化香精,*用量为100g/kg。具体参见松香甘油酯。

GB2760-2011《食品添加剂使用标准》中规定

氢化松香甘油酯的使用标准为:

食品分类号

食品名称

*使用量

备注

04.01.01.02

经表面处理的新鲜水果

0.5


14.02.03

果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品)

0.1


14.04.02.02

风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味、咖啡味及其他味饮料等)仅限果味饮料

0.1



应用领域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

 

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