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> 供应L-蛋氨酸
供应L-蛋氨酸
物品单位 价格
千克 77
  • cas:63-68-3
  • 发布日期: 2019-12-03
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
主要用途 食品级L-蛋氨酸
EINECS编号 食品级L-蛋氨酸
品牌
型号 食品级L-蛋氨酸
外观 粉末
别名 L-甲硫氨酸
CAS编号 63-68-3
分子式 C5H11NO2S
有效物质含量 99
产品英文名称 L-Methionine
主要营养成分 食品级L-蛋氨酸

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L-蛋氨酸

中 文 名:L-蛋氨酸
外 文 名:L-Methionine
中文别名:L-甲硫氨酸;L-甲硫基丁氨酸
分子式(Formula): C5H11NO2S
分子量(Molecular Weight): 149.21

用于生化研究和营养增补剂,也用于肺炎、肝硬变及脂肪肝等的辅助治疗

性质与稳定性


密度:1,34g/cm;比旋光度:23.25 o (c=2, 6N HCl);

特别应注意的是在蛋氨酸生产过程中使用剧毒原料*,因此生产车间应按*毒性防护要求,采取相应措施:设备应密闭,生产现场应保持良好通风,操作人员应穿戴防护用品等。

毒性


本品无毒,可作饲料添加剂。但据报道,大量摄取本品会引起呕吐、食欲不振等症状。对大鼠,腹腔注射,L型:LD50为29mmol/kg;D型:LD50为35mmol/kg。

制备方法


L-蛋氨酸可从许多蛋白质水解或用发酵法制取。

用途


用于生化研究和营养增补剂,也用于肺炎、肝硬变及脂肪肝等的辅助治疗

可作饲料添加剂。

贮存方法


1.本品应密封阴凉干燥保存。

2.采用内衬塑料袋或牛皮纸袋的木桶包装,应贮存于阴凉通风干燥处。贮运中应密闭、避光、防潮。按一般化学品规定运输。

应用领域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

 

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