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> 供应DL-丝氨酸
供应DL-丝氨酸
物品单位 价格
千克 270
  • cas:302-84-1
  • 发布日期: 2019-12-03
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
主要用途 食品级DL-丝氨酸
EINECS编号 食品级DL-丝氨酸
品牌
型号 食品级DL-丝氨酸
外观 粉末
别名 L —丝氨酸
CAS编号 302-84-1
分子式 C3H7NO3
有效物质含量 99
产品英文名称 L —Serine
主要营养成分 食品级DL-丝氨酸

四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(QDL-丝氨酸

      名称:DL-丝氨酸 

      产品含量:98%
      CAS 编号:302-84-1
      英文名称:L —Serine
      英文别名 (+/-)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; H-DL-Ser-OH
      中文别名 丝氨酸; DL-2-氨基-3-羟基丙酸
      化学分子式:C3H7NO3
      特性:白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃);不溶于乙醇和*。
     用途:营养增补剂。氨基酸类药。主要用于氨基酸输液,因有特殊润湿性,也用于雪花膏、化妆品中。丝氨酸是构成人体蛋白质的几种必须氨基酸的一种,对于蛋白质的构建有很重要的作用。

生产方法


L-丝氨酸的制取方法有三种。一是由L-丝氨酸含量多的蛋白质水解后,由离子交换树脂分离和精制而得;二是由甲酸乙酯与马尿酸乙酯反应而得;三是以糖类为原料,由发酵法制得。

用途

营养增补剂。氨基酸类药。主要用于氨基酸输液,因有特殊润湿性,也用于雪花膏、化妆品中。

应用领域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

 

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