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物品单位 | 价格 |
---|---|
千克 | 270 |
- cas:302-84-1
- 发布日期: 2019-12-03
- 更新日期: 2023-02-22
主要用途 | 食品级DL-丝氨酸 |
EINECS编号 | 食品级DL-丝氨酸 |
品牌 | |
英文名称 | L —Serine |
型号 | 食品级DL-丝氨酸 |
外观 | 粉末 |
别名 | L —丝氨酸 |
CAS编号 | 302-84-1 |
分子式 | C3H7NO3 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 食品级DL-丝氨酸 |
四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(QDL-丝氨酸
名称:DL-丝氨酸
产品含量:98%
CAS 编号:302-84-1
英文名称:L —Serine
英文别名 (+/-)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; H-DL-Ser-OH
中文别名 丝氨酸; DL-2-氨基-3-羟基丙酸
化学分子式:C3H7NO3 特性:白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃);不溶于乙醇和*。
用途:营养增补剂。氨基酸类药。主要用于氨基酸输液,因有特殊润湿性,也用于雪花膏、化妆品中。丝氨酸是构成人体蛋白质的几种必须氨基酸的一种,对于蛋白质的构建有很重要的作用。
生产方法
L-丝氨酸的制取方法有三种。一是由L-丝氨酸含量多的蛋白质水解后,由离子交换树脂分离和精制而得;二是由甲酸乙酯与马尿酸乙酯反应而得;三是以糖类为原料,由发酵法制得。
用途
营养增补剂。氨基酸类药。主要用于氨基酸输液,因有特殊润湿性,也用于雪花膏、化妆品中。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
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