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物品单位 | 价格 |
---|---|
千克 | 21 |
- cas:56-84-8
- 发布日期: 2019-12-03
- 更新日期: 2023-02-22
主要用途 | 食品级L-夡门冬氨酸 |
EINECS编号 | 食品级L-夡门冬氨酸 |
品牌 | |
英文名称 | L-Aspartic Acid |
型号 | 食品级L-夡门冬氨酸 |
外观 | 粉末 |
别名 | 夡门冬氨酸 |
CAS编号 | 56-84-8 |
分子式 | C4H7NO4 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 食品级L-夡门冬氨酸 |
四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(Q天门冬氨酸
中 文 名:天冬氨酸
英 文 名:Aspartic acid
别 称:天门冬氨酸
化 学 式:C4H7NO4
分 子 量:133.10
天冬氨酸又称天门冬氨酸,是一种α-氨基酸,天冬氨酸的L-异构物是20种蛋白胺基酸之一,即蛋白质的构造单位。它的密码子是GAU和GAC。它与谷氨酸同为酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。它是生物体内赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸等氨基酸及嘌呤、嘧啶碱基的合成前体。它可作为K+、Mg2+离子的载体向心肌输送电解质,从而改善心肌收缩功能,同时降低氧消耗,在冠状动脉循环障碍缺氧时,对心肌有保护作用。它参与鸟氨酸循环,促进氧和二氧化碳生成尿素,降低血液中氮和二氧化碳的量,增强*功能,消除疲劳。
熔点:>300 °C(lit.)
比旋光度:-25.8 o (c=5, 5N HCl)
密度:1.66
折射率:-25 ° (C=8, 50% HCl)
储存条件:Store at RT(室温下保存)
水溶解性:SOLUBLE(可溶)[1]
天冬氨酸能调节脑和神经的代谢功能,其左旋体L- 天冬氨酸广泛用做氨解毒剂,肝机能促进剂,疲劳恢复剂等医药用品和各种清凉饮料的添加剂;其外消旋体DL- 天冬氨酸(DL-Asp)可用于合成DL- 天冬氨酸钾镁盐(脉安定)[1],可用于治疗心律失常、心动过速、心力衰竭、心肌梗塞、心绞痛、肝炎和肝硬化等疾病。
化学性质
作为一类化学物质,天冬氨酸的通式决定了它们具有一些共有的基本性质。首先,天冬氨酸是小分子物质,分子 量没有超过1000。另外,天冬氨酸熔点在230℃以上,没有确切的熔点,熔融 时分解并放出CO2;都能溶于强酸和强碱溶液中;常温下,天冬氨酸微溶于水,难溶于乙醇和* ,溶于沸水。能与酸结合成盐,也能与碱结合成盐。从天冬氨酸的结构可以看出,由于天冬氨酸的分子中有不对称的碳原子,所以具有旋光性 。同时由于空间的排列位置不同,组成蛋白质的天冬氨酸,属L型。
生物合成作用:
对于哺乳动物,天冬氨酸是非必需的,因其可由转氨基作用 从草酰乙酸制造。对于植物和微生物,天冬氨酸是数种氨基酸的原料,包括4种必不可少的:蛋氨酸 、苏氨酸 、异亮氨酸 、赖氨酸。从天冬氨酸到那些氨基酸的转化由天冬氨酸转换为其“半醛”开始。天冬酰胺是来自天冬氨酸经转氨基作用产生的 :
HO2CCH(NH2)CH2CO2H+ GC(O)NH2 HO2CCH(NH2)CH2CONH2+ GC(O)OH (GC(O)NH2和GC(O)OH 分别指谷氨酰胺 和谷氨酸 )
毒理学数据:
1、其它多计量毒性:大鼠经口LD:6063mg/kg/7D-C;
2、引起眼睛和皮肤发炎。
生态学数据:
对水是稍微危害的,不要让未稀或大量产品进入地下水、水道或污水系统。
主要用途
天冬氨酸能调节脑和神经的代谢功能,其左旋体L- 天冬氨酸广泛用做氨解毒剂,肝机能促进剂,疲劳恢复剂等医药用品和各种清凉饮料的添加剂;其外消旋体DL- 天冬氨酸(DL-Asp)可用于合成DL- 天冬氨酸钾镁盐(脉安定)[1],可用于治疗心律失常、心动过速、心力衰竭、心肌梗塞、心绞痛、肝炎和肝硬化等疾病。DL- 天冬氨酸还可作为合成多肽的原料,它的氨基酸的取代衍生物(NMDLA)可以作为治疗神经类疾病和大脑疾病的药物,如天冬氨酸的衍生物N- 甲基-D- 天冬氨酸(NMDA)能明显增强视神经单元放电单元的兴奋作用, 可作为哺乳动物中枢神经系统中重要的兴奋神经递质受体之一。
天门冬氨酸在医药,食品和化工等方面有着广泛的用途。
在医药方面,可以用于治疗*病,*病,高血压症,具有防止和恢复疲劳的作用,和多种氨基酸一起,制成氨基酸输液,用作氨解毒剂,肝功能促进剂,疲劳恢复剂。
在食品工业方面,是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;也是甜味素 (阿斯巴甜)- 天冬酰苯丙氨酸 甲酯的主要原料。
在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料。亦可作为化妆品的营养性添加剂等。
注意事项
1、*疾病引起*损伤,从而导致天门冬氨酸氨基转移酶偏高。常见的引起天门冬氨酸氨基转移酶偏高的肝病有:急慢性肝炎、脂肪肝、酒精肝、肝硬化或肝癌等。
2、*疾病引起*受损,从而导致天门冬氨酸氨基转移酶高。常见的引起天门冬氨酸氨基转移酶高的*疾病有:心肌炎、心肌梗塞和心力衰竭等。
3、其他疾病引起天门冬氨酸氨基转移酶高,比如伤寒、肺炎、肾炎、胆囊炎、胆结石、结核病、传染性单核细胞增多症等疾病。
另外,剧烈运动、服用对*有刺激药物、过量饮酒也是会引起天门冬氨酸氨基转移酶高的,孕妇妊娠期,也会引起天门冬氨酸氨基转移酶高。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
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