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> 供应L-天门冬氨酸钙
供应L-天门冬氨酸钙
物品单位 价格
千克 58
  • cas:39162-75-9
  • 发布日期: 2019-12-03
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
主要用途 食品级L-夡门冬氨酸钙
EINECS编号 食品级L-夡门冬氨酸钙
品牌
型号 食品级L-夡门冬氨酸钙
外观 粉末
别名 L-夡门冬氨酸钙
CAS编号 39162-75-9
分子式 C8H10CaN2O8
有效物质含量 99
产品英文名称 L- Calcium aspartate
主要营养成分 食品级L-夡门冬氨酸钙

四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(QL-天门冬氨酸钙

     氨基酸螯合钙 ——由多种氨基酸与无机钙盐通过化学合成反应而生产的一种有机钙类物质。从而大大提高了动、植物对钙的吸收。

      颜色 米黄色或类白颗粒、粉末。本品流动性好,均匀无结块,在水中溶解后具有本品固有的鲜味。

      该产品分食品级、饲料级、肥料级。现因品质的不同广泛用于人体口服液、饲料及肥料中。较无机钙吸收率高。

毒理学依据


①LD50 :雌、雄小白鼠 口服大于10 g/kg(bw)。

②Ames试验 :阴性(上海市卫生防疫站检验报告)。

③慢性毒性试验:分别以本品剂量2 g/(kg?d)、1 g/(kg?d),经口喂饲大白鼠 6个月,其体重变化、饲料摄取量、血液、解剖、脏器重量及组织学等方面。各样品组与对照组之间无差异(日本)。

④致畸性试验:以本品喂养未生育的大、小白鼠[剂量2 g/(kg?d)及1 g/(kg?d)],自其妊娠第7d至14d止连续8d经口服用,测定生存胎的体重;外形及骨骼,新生鼠的生长状况及活动能力;处死后检查外形、内脏及骨骼,结果表明,胎鼠、新生鼠各样品组与对照组均无差异(日本)。

质量要求:质量标准

钙含量/% 12.2±1.0

L-天门冬氨酸  ≥ 80.0

pH值 6.0~7.5

水分/% 4.0~8.0

重金属 (以Pb计)/% ≤ 0.001

砷(以As计)/% ≤ 0.0001

应用领域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

 

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