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> 供应D-半乳糖
供应D-半乳糖
物品单位 价格
千克 180
  • cas:59-23-4
  • 发布日期: 2019-12-03
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
主要用途 食品级D-半乳糖
EINECS编号 食品级D-半乳糖
品牌
型号 食品级D-半乳糖
外观 粉末
别名 D-半乳糖
CAS编号 59-23-4
分子式 C6H12O6
有效物质含量 99
产品英文名称 D-Galactose
主要营养成分 食品级D-半乳糖

四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(QD-半乳糖

     中文名称:D-半乳糖

     英文名称:D-galactose;D-cerebrose;D-Gal;α-D-Galactopyranose

     CAS号:59-23-4

     分子式:C6H12O6

     分子量:180.16

     纯度:98.0%以上

     EC号: 200-416-4

     是琼脂、植物树胶、黏胶和棉子糖、乳糖、蜜二糖等糖类的组分。以半乳糖苷和半乳糖酐分子存在于蜗牛蛋白腺体、蛙卵、脑神经组织等动物材料中。游离态见于乳汁。与葡萄糖结合构成乳糖。经硝酸氧化后可得黏液酸。

     白色晶体或结晶性粉末, 无特殊气味,能溶于水和吡啶,水中溶解度:680 g/L (25°C);微溶于甘油和醇。半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖,归类为醛糖和己糖。D-半乳糖和L-半乳糖均天然存在。D-半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中,牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用。

     肝功能试验,有机合成,生物培养。

     1、*食品:使*配方食品的成分更趋近母乳,有助于建立*肠道内的双歧杆菌群。

     2、保健食品:调节肠道菌群、改善便秘。

     3、功能饮料:因其对热及酸安定,故可添加于功能性饮料及清凉饮料。

     4、药品类:特定药品中添加低半乳聚糖,可使肠道中双歧杆菌及乳酸菌增殖,进而阻止其它有害菌之生成,以减少毒素之吸收,可避免肝功能下降、便秘等。

应用领域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

 

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