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物品单位 | 价格 |
---|---|
kg | 1000 |
- cas:113170-55-1
- 发布日期: 2019-12-03
- 更新日期: 2023-02-22
主要用途 | 食品级圄坏血酸磷酸酯镁 |
EINECS编号 | 食品级圄坏血酸磷酸酯镁 |
品牌 | |
英文名称 | Magnesium ascorbyl phosphate |
型号 | 食品级圄坏血酸磷酸酯镁 |
外观 | 粉末 |
别名 | 维生素C磷酸酯镁 |
CAS编号 | 113170-55-1 |
分子式 | 食品级圄坏血酸磷酸酯镁 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 食品级圄坏血酸磷酸酯镁 |
四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(Q抗坏血酸磷酸酯镁
中文名称: Vc磷酸酯镁
中文别名: 维生素C磷酸酯镁,抗坏血酸磷酸酯镁
英文名称: Magnesium ascorbyl phosphate
英文别名: Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)
纯度: 99%
CAS号: 113170-55-1
分子式: C12H12O18P2Mg3.10H2O
分子量: 759.22
形状描述:
白色或微黄色粉末,无臭,无味,有吸湿性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇、氯仿或*等有机溶剂,在光、热和空气中较稳定。
产品功效:
维生素C磷酸酯镁是一种水溶性美白剂。本品经皮肤吸收后,能有效地抵抗紫外线侵袭,促进胶原蛋白生成,能有效防治色素沉着,祛除各种皮肤*,能使皮肤滋润、白嫩、光洁、且本品稳定,无刺激,为现代功能性美白化妆品的优良添加剂
用途说明
用作饲料添加剂;
1.抑制酪氨酸酶 活性,还原黑色素,具祛斑美白作用。
2.进入体内后可消除氧自由基 ,从而具有去皱、抗衰老功能。
3.与维生素E 有协同作用。
鉴别方法
1、取本品约50mg,加0.1mol/L盐酸溶液5mL,加10%三氯化铁盐酸溶液(取三氯化铁10g置于100mL量瓶中,用0.1mol/L盐酸 溶液溶解,稀释至刻度,摇匀)2滴,即呈酒红色。
2、在0.1mol/L盐酸溶液中制成每毫升含本品20μg的溶液,用分光光度法 测定,在波长237nm处存在*吸收;在0.1mol/L氢氧化钠溶液中制成每毫升含本品20μg的溶液,用分光光度法测定,在波长261nm处有*吸收。
毒理学依据
1.LD50 小鼠口服大于21.5g/kg体重(雌、雄性)。
2.致突变试验 小鼠骨髓微核试验 及小鼠精子畸形试验未见致突变作用 。
注意事项
1.使用注意事项 本品在高温加热时比抗坏血酸 稳定。如本品经200℃、15min处理,存留率为90%,生物效应基本不变,而普通维生素C 则完全丧失活性,故适于高温加工食品的营养强化。
2.使用范围和使用量 同L-抗坏血酸 。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
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