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L-胆碱

     无色结晶，吸湿性强。胆碱和L-肉碱

     仅适用于相关的营养不良性脂肪肝。胆碱参与甲基转换,肉碱促进脂肪酸氧化及膜修复;肝细胞受损伤时,由于内源性合成不足或机体需求增加,可能会导致机体L-肉碱营养缺乏。蛋氨酸在体内提供甲基合成胆碱，影响机体的磷脂代谢。

胆碱和L-肉碱，仅适用于相关的营养不良性脂肪肝。胆碱参与甲基转换,肉碱促进脂肪酸氧化及膜修复;肝细胞受损伤时,由于内源性合成不足或机体需求增加,可能会导致机体L-肉碱营养缺乏。蛋氨酸在体内提供甲基合成胆碱，影响机体的磷脂代谢。但近来研究认为，此类药物可能仅适用于恶性营养不良和长期接受静脉高能营养所致的NASH,但有诱发肝性脑病的危险。

【产品名称】L-胆碱

【英文名称】Choline

【产品分子式】C5H15NO2

【产品分子量】121.18

【产品概括】

L-胆碱是一种强有机碱,是卵磷脂的组成成分,也存在于神经鞘磷脂之中,是机体可变甲基的一个来源而作用于合成甲基的产物,同时又是乙酰胆碱的前体，胆碱耐热,在加工和烹调过程中的损失很少,干燥环境下,即使很长时间储存食物中胆碱含量也几乎没有变化.胆碱是卵磷脂的鞘磷脂的重要组成部分,卵磷脂即是磷脂酰胆碱,广泛存在于动植物中.胆碱的作用主要有:1促进脑发育和提高记忆能力;2保证信息传递;3调控细胞凋亡4构成生物膜的重要组成成分5促进脂肪代谢6促进体内甲基代谢7降低血清胆固醇.胆碱广泛存在各种食物中,特别是*、花生、蔬菜中含量较高。维生素B族中的一种，是亲脂肪性的维生素（可乳化脂肪）；胆碱之敌 :水、磺胺药剂、雌激素、食品加工、酒精。胆碱也是B族维生素的一种，有人把它称为维生素B4。它的主要作用是促进*机能。如果缺乏胆碱，特别是老年人可能引起脂肪肝、肝硬化、动脉硬化。也可能引起老年痴呆症，因为它有有防止年老记忆力衰退的功效。

【产品功能】

1、L-胆碱代谢脂肪。

2、促进*机能。

3、镇定神经。

4、制造脑神经传导的原料。

5、合成帮助记忆的物质。

需要特别补充的人：

1、老年人

2、学生

3、早产儿或新生儿

4、可能患肝癌的高危险群

5、记忆力退化或有健忘倾向的人

6、胆固醇、血脂肪偏高或动脉硬化的人.

7、用全静脉注射营养支持疗法的病人(长期住院的慢性或重症病患)。

胆碱是和卵磷脂一起发挥作用的。补充胆碱要和其他B族维生素一起补充.

【产品包装】L-胆碱内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

【产品贮存】L-胆碱贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

应用领域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。

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