四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(Q

酸性红

中文名称： 酸性红

英文名称：

别名： 偶氮玉红；二蓝光酸性红；淡红；C.I.食用红色3号

详情：

红色粉末或颗粒，溶于水，微溶于乙醇。

来源与制法： 通过重氮化4-氨基萘磺酸和4-羟基萘磺酸之间的偶合反应制得。

用途与注意事项： 食用红色素。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：可用于糖果（包括巧克力和巧克力制品）、冰淇淋、雪糕和冰棍，*使用量为0.05g/kg。

酸性红

中文名称： 酸性红

英文名称：

别名： 偶氮玉红 ；二蓝光酸性红；淡红；C.I.食用红色3号

详情：

理化性质：红色粉末或颗粒，溶于水，微溶 于乙醇。

来源与制法： 通过重氮化 4-氨基萘磺酸和4-羟基 萘磺酸之间的偶合反应 制得。

毒理学 依据：

①LD50 ：小鼠口服大于10g/kg（bw）。

②ADI：0~54mg/kg（bw）（FAO/WHO，1994）。

③Ames试验 ：未见致突变作用 。

④微核试验 ：未见对对哺乳动物细胞 染色体的致突变效应。

质量要求：质量标准（GFAO/WHO，1984）

含量（以干基 计）/% ≥ 85

干燥失重 （135℃）/% ≤ 15.0

氯化物和硫酸盐/% ≤ 15.0

水不溶物 /% ≤ 0.2

醚提取物/% ≤ 0.0003

铅/% ≤ 0.001

重金属 （以Pb计）/% ≤ 0.004

副染料/% ≤ 1.0

4-氨基-1-萘磺酸 和4-羟基 -1-萘酚 磺酸% ≤ 0.5（两者总数）

砷（以As计）/% ≤ 0.0003

未磺化 芳香伯胺（以苯胺 计）/% ≤ 0.01

用途与注意事项： 食用红色素。我国《食品添加剂使用卫生标准 》（GB2760―1996）中规定：可用于糖果（包括巧克力和巧克力制品）、冰淇淋、雪糕和冰棍 ，*使用量为0.05g/kg。

鉴定方法：

①本品水溶液（1:1000）呈红色。

②本品微溶 于乙醇，具有酸性染料 的特性，能使动物纤维 着色。

③将0.1g样品用0.02 mol/L醋酸铵溶液定容 500mL后，吸取3mL再用醋酸铵溶液稀释至200mL，该溶液的*吸收波长为（566±2）nm。

④本品水溶液可做纸上层析 ，其主色点的Rf值 应与标准品 相同（见赤藓红 ）。

应用领域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。

江苏瑞多生物工程有限公司我司所售商品一律正品，在此郑重承诺。请大家不用顾虑，放心购买

江苏瑞多生物工程有限公司AAAAA级江苏省诚信龙头生产企业 销售地区： 江西全省  山西全省，宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨，吉林-长春，辽宁-沈阳，河北-石家庄 ，河南-郑州，山东-济南，陕西-西安，安徽-合肥，江西-南昌，江苏-南京， 浙江-杭州 ， 福建-福州 ，广东-广州，湖南长沙，湖北-武汉，，海南-海口，云南-昆明，贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁，甘肃-兰州,天水,平凉,张掖，庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特，新疆-乌鲁木齐，广西-南宁，西藏-拉萨，宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市，以及各县市。

订购说明：

1.订购量大的,免运费(若需开票,请传开票资料)

2.到货日期：物流、汽车运输、EMS邮政快递，申通、韵达快递等，款到一天内发货；

3.其他服务：如您对产品服务及技术指标有特殊要求，请及时通知我方；