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> 供应橘红色素
供应橘红色素
物品单位 价格
千克 240
  • 发布日期: 2019-12-03
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
主要用途 食品级橘红色素
EINECS编号 228-778-9
品牌
英文名称 食品级橘红色素
型号 食品级橘红色素
来源
别名 橘红2号
CAS编号
主要着色成分 食品级橘红色素
分子式 C18H16 N2 O3
有效物质含量 85
色素含量 85%

四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(Q橘红色素

产品名称:橘红色素

cas

EINECS:228-778-9 

分子结构 of 6358-53-8 (橘红2号)

分子式:C18H16 N2 O3

分子量:308.36

橘红色粉末。不溶于水。溶于芳烃类溶剂

食用橘红色素

 品   名:越橘红


 色素含量:10%


产品性质

越橘红为深红色膏装液体,溶于水,不溶于无水乙醇。深红色膏状物,味酸甜清香。在酸性条件下呈红色,在碱性条件下呈橙黄色至紫青色,易溶于水和酸性乙醇,所得溶液色泽鲜艳透明,无沉淀,无异味,在乙醇溶液中其Z大吸收波长为535nm。易与较活泼的金属作用,故应避免与铜、铁等金属离子接触。 


主要用途:

越橘红是食用红*素。 对光敏感,水溶液在 定光照条件下易褪色。


包装与贮存:

1、本品整包装 般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

应用领域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

 

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