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物品单位 | 价格 |
---|---|
千克 | 430 |
- 发布日期: 2019-12-03
- 更新日期: 2023-02-22
主要用途 | 食品级栀子绿色素 |
EINECS编号 | 食品级栀子绿色素 |
品牌 | |
英文名称 | 食品级栀子绿色素 |
型号 | 食品级栀子绿色素 |
来源 | |
别名 | 食品级栀子绿色素 |
CAS编号 | |
主要着色成分 | 食品级栀子绿色素 |
分子式 | 食品级栀子绿色素 |
有效物质含量 | 85 |
色素含量 | 85% |
四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(Q栀子绿色素
此产品为栀子黄与栀子蓝混合而成的淡绿色至深绿色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于有机溶剂。其色调和稳定性几乎不受PH值的影响。色泽鲜艳,着色力强,抗光、耐热性好,色调在PH4~8范围内稳定性好、不沉淀。
栀子绿是以栀子蓝色素为原料经过精加工而成的天然色素。栀子绿色素已被世界上许多国家广泛采用,也是我国批准允许使用的食用天然色素,已列入到我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。主要成分为胡萝卜素类的藏花素和藏花酸。适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果、糕点、果冻、膨化食品、面饼、冰激淋等的着色或补色。
栀子绿
【产品简介】 栀子绿是以栀子蓝色素为原料经过精加工而成的天然色素。栀子绿色素已被世界上许多国家广泛采用,也是我国批准允许使用的食用天然色素,已列入到我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。
【理化性质】 此产品为栀子黄与栀子蓝混合而成的淡绿色到深绿色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于有机溶剂。其色调和稳固性几乎不受PH值的影响。色泽鲜艳,着色力强,抗光、耐热性好,色调在PH4~8范围内稳固性好、不沉淀。
【主要成分】 主要成分为胡萝卜素类的藏花素和藏花酸。
【植物来源】 栀子绿是以栀子蓝色素为原料经过精加工而成的色素。
【应用范围】 适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果、糕点、果冻、膨化食品、面饼、冰激淋等的着色或补色。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
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