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供应右旋糖生产
物品单位 价格
千克 20
  • cas:492-62-6
  • 发布日期: 2019-11-30
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
主要用途 食品级右旋糖
EINECS编号 食品级右旋糖
品牌
型号 食品级右旋糖
别名 D-葡萄糖
CAS编号 492-62-6
分子式 C6H12O6
有效物质含量
产品英文名称 Dextrose

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右旋糖

 英文:Dextrose分子式:C6H12O6分子量:180.16

 CAS:492-62-6。

 来源:右旋糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物,或含有一分子结晶水。

性状:白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。味甜,甜度约为蔗糖的69%。易溶于水,极易溶于沸水。                                       

用途:营养型甜味剂,保水剂,组织改进剂,成型和加工助剂。

 1.还原糖含量(右旋糖含量,以D-葡糖糖及干基计) 99.5%~100.5%

 2. 砷(以As计,GT-3) ≤1mg/kg

 3. 氯化物 ≤0.018%

 名称:右旋糖

 

  级别:食品级

 

  规格:25kg/袋装

 

  CAS:有

 

  作用:甜味剂

 

 右旋糖英文:Dextrose   

 

 右旋糖分子式:C6H12O6  

 

 右旋糖分子量:180.16

 

 [右旋糖来源]:右旋糖是经过提纯、结晶的D葡萄糖系无水物,或含有一分子结晶水。

 

 [右旋糖性状]:右旋糖为白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。右旋糖味甜,甜度约为蔗糖的69%。右旋糖易溶于水,右旋糖极易溶于沸水。                                    [右旋糖用途]:右旋糖用于甜味剂,保水剂,组织改进剂,成型和加工助剂。

 

1.还原糖含量(右旋糖含量,以D葡糖糖及干基计) 99.5%~100.5%

 

 2.砷(以As计,GT3) ≤1mg/kg

 

 3.氯化物 ≤0.018%

 

 4.重金属(以pb计,GT16) ≤5mg/kg

 

 5.干燥失重,无水物 ≤2.0%  一水物 ≤10.0%

 

 6.灼烧残渣 ≤0.1%

 

 7.比旋光度(干燥后)[a]25D +52.6~+53.2°

 

 8.淀粉实验 阴性

 

 9.二氧化硫 ≤0.002%

 

 10.铅(GT18或原子吸收法) ≤0.1mg/kg

 

 存储条件:阴凉干燥通风处。


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