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田箐胶

中文名：田箐胶

田箐胶是一种由豆科植物田箐的胚乳中提取出来的多糖类胶质。可作为增稠剂、稳定和凝固剂，在食品、造纸、石油、矿冶、纺织等工业中有着重要的用途。 

     本品为奶油色松散状粉末，溶于水，不溶于醇、酮、醚等有机溶剂。常温下，它能分散于冷水中，形成粘度很高的水溶胶溶液，其粘度一般比天然植物胶、海藻酸钠、淀粉高5~10倍。 

     田箐胶可作为增稠剂、稳定剂、乳化剂和凝固剂，在食品、造纸、石油、矿冶、纺织等工业中有着重要的用途。在开采石油时，将田箐胶加入压裂液中，可提高油井喷油量几倍至十几倍。 

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。

田箐胶是一种由豆科植物田菁的胚乳中提取出来的多糖类胶质。田箐胶是白色或灰黄色松散粉末，无臭，溶于水。田箐胶有良好增稠效果，不溶于乙醇等有机溶剂。常温下，田箐胶能分散于冷水中，形成粘度很高的水溶胶溶液，其粘度一般比天然植物胶、海藻酸钠、淀粉高5~10倍。田箐胶pH6~11范围内是稳定的，pH7.0时粘度，pH3.5时粘度。 

【产品性状】 

本品为奶油色松散状粉末，溶于水，不溶于醇、酮、醚等有机溶剂。常温下，它能分散于冷水中，形成粘度很高的水溶胶溶液，其粘度一般比天然植物胶、海藻酸钠、淀粉高5~10倍。 

【产品用途】 

田箐胶可作为增稠剂、稳定剂、乳化剂和凝固剂，在食品、造纸、石油、矿冶、纺织等工业中有着重要的用途。在开采石油时，将田箐胶加入压裂液中，可提高油井喷油量几倍至十几倍。