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供应车前籽胶生产
物品单位 价格 品牌
千克 50 康百瑞
  • cas:8063-16-9
  • 发布日期: 2019-11-30
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
主要用途 食品级车前籽胶
EINECS编号 食品级车前籽胶
品牌 康百瑞
主要有效成分 食品级车前籽胶
型号 食品级车前籽胶
别名 食品级车前籽胶
CAS编号 8063-16-9
分子式 食品级车前籽胶
有效物质含量 99
产品英文名称 Psyllium

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车前籽胶


英文:psyllium seed gum

淡黄褐色粉末,略有特殊气味。水溶液为高粘度,可成丝性透明溶液,当将水溶液加热至90℃时,形成有粘弹性的凝胶。持水能力较弱,易干燥。遇水后先膨润,再逐步水化,如水化时间或速度不够,易成粒状。


性状:白色或淡黄色褐色粉末,略有特殊气味。水溶液为高粘度,可成丝性透明溶液,当将水溶液加热至90℃时,形成有粘弹性的凝胶。持水能力较弱,易干燥。主要用于冰淇淋,巧克力 ,遇水后先膨胀,在逐步水化,如水化时间或速度不够,易成粒状。

 


用途:增稠剂、稳定剂,胶凝剂、粘结剂。主要用于冰淇淋、巧克力。  

 


1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
 

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