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供应乙酰化二淀粉甘油酯生产
物品单位 价格
千克 68
  • cas:53123-84-5
  • 发布日期: 2019-11-30
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
主要用途 食品级乙酰化二淀粉甘油酯
EINECS编号 食品级乙酰化二淀粉甘油酯
品牌
主要有效成分 食品级乙酰化二淀粉甘油酯
型号 食品级乙酰化二淀粉甘油酯
别名 乙酰化二淀粉甘油酯
CAS编号 53123-84-5
分子式 食品级乙酰化二淀粉甘油酯
有效物质含量 99
产品英文名称 Acetylated distarch glycerol

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乙酰化二淀粉甘油酯

【名称】

乙酰化二淀粉甘油酯

【CAS号】

53123-84-5      

【性状】

其外观呈白色粉末状。   

性质描述

乙酰化二淀粉甘油酯(53123-84-5)的性状:

其外观呈白色粉末状。

毒性:

1.ADI未作规定(FAO/WHO,2001)。

2.可安全用于食品(FDA§172.892,2000)。

3.注:变性淀粉之一,余参见该条(“10117,变性淀粉”)。

产品应用

乙酰化二淀粉甘油酯(53123-84-5)的用途:

本品可作增稠剂;乳化剂。

其他信息

乙酰化二淀粉甘油酯(53123-84-5)的制备方法:

本品是由醋酐、甘油与淀粉酯化而成。

限量:

(FAO/WHO,1984,g/kg)含有奶油或其他油脂的蘑菇、芦笋、青豆或胡萝卜罐头10;鲭鱼和骖鱼罐头,*食品的罐头60,沙丁鱼类罐头20;冷饮30(最终成品)。


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