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【中 文 名】 枸杞提取物

【英 文 名】 Barbury Wolfberry fruit P.E.

【拉丁文名】Lycium barbarum L  

【产品来源】 枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的果实。夏,秋季果实呈橙红色时采收，晾至皮皱后，再曝晒至外皮干硬,果肉柔软，除去果梗。性状 果实椭圆。

取的一种生物活性物质，具有促进T、B、CTL、NK和巨噬细胞等免疫功能，促进IL-2、IL-3和TNFβ等细胞因子产生。增强荷瘤、化疗与辐射损伤小鼠免疫功能及调节神经内分泌免疫调节(NIM)网络的作用，本文综述了近年来构杞多糖免疫调节作用研究的进展 。淡黄色纤维状固体，有调节免疫、延缓衰老多种功效，可制药。

【产品含量】 10:1

【产品性状】 枸杞扁肾形，长至2.5mm，宽至2mm,鲜红色。枸杞提取物为棕黄色粉末，味甘，性平。

【有效成分】 现代分析表明，枸杞子所含的营奍成分非常丰富，每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克，粗脂肪2.33克，碳水化合物9.12克，类胡萝卜素96毫克，硫胺素0.053毫克，核黄素0.137毫克，抗坏血酸19.8毫克，甜菜碱0.26毫克，还含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌等元素，以及22种氨基酸和多种维生素。有效成分为枸杞多糖。

【资源分布】枸杞为多年生灌木，生长于土层深厚的黄土沟边及山坡。野生分布于青海至山西黄河两岸的黄土高原、山麓地带。野生枸杞质量较次，现已很少采收，药用多为栽培品。

 主产于宁夏回族自治区中宁、中卫等县，已有数百年的栽培历史,经验丰富，产品质量优良，多供出口。天津、河北、内蒙古、河南、甘肃、新疆等地也有较大面积的引种栽培。

 【功效】： 免疫调节、降血糖、降血脂、延缓衰老、抗疲劳作用等。枸杞子油富含丰富的亚油酸、亚麻酸、油酸、维生素E、胡萝卜素等生物活性物质，具有降低血管胆固醇，防止动脉粥样硬化，增强视力，防止青光眼，增白、滋润、护肤、减少色素等作用。

【药理作用】

1、增强免疫和免疫调节功能 
2、明显促进造血功能的作用
3、具有降血脂，抗脂肪肝作用
4、具有抗肿瘤作用
5、具有抗衰老作用
6、其他作用

             枸杞子中含有枸橼酸，甜菜碱，对治疗各种性肝病，有较好疗效。另外，枸杞子对慢性萎缩性胃炎，白细胞减少症、肥胖症、精子减少不育症等也有一定的辅助疗效。

生理活性

生殖系统保护功能

枸杞在传统中医药中被用来治疗不孕不育。枸杞多糖对大鼠生殖系统的保护机制可能是通过其抗氧化作用来实现的。枸杞多糖可以延长体外小鼠生精上皮细胞热损伤细胞的凋亡时间、抑制紫外线诱导的脂质过氧化酶和自由基诱导的细胞色素C的表达，枸杞多糖还能减少小鼠睾丸细胞的断裂DNA的氧化。枸杞多糖能显著提高大鼠血清性激素水平和SOD活性，降低MDA水平，枸杞多糖能降低高温和H2O2 引起的生精细胞损伤、促进睾丸生殖细胞正常发育，其机制可能是通过抗氧化作用及调节下丘脑、垂体、性腺轴实现的，并对损伤后的生精细胞染色体具有修复保护作用。 [3]  

抗氧化及抗衰老

氧化应激的积累将促进衰老过程，枸杞多糖抗衰老的实验多用自由基作为毒素载体。枸杞多糖的抗氧化功能在大量的体外实验中被证实。[2]有报道表明枸杞多糖在体外多种抗氧化体系中表现出抗氧化能力，如抑制1，1—二苯基—2—苦基肼( DPPH)自由基的作用、显著的还原能力、超氧化物清除能力、抑制过氧化氢自由基介导的小鼠红细胞溶血能力和亚铁离子螯合能力。用60Co射线照射大鼠*微粒体悬液或有枸杞多糖的微粒体悬液，结果表明枸杞多糖可以抑制因辐射引起的巯基蛋白丢失，以及超氧化物歧化酶( SOD)、过氧化氢酶( CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶失活，并存在剂量反应关系，其作用好于维生素E。多数报道所用的枸杞多糖为枸杞子经去脂、水提、醇沉得到的总多糖提取物，罗琼200年报道，枸杞水提物的体外抗氧化活性高于水提、醇沉的粗多糖，而后者又高于经DEAE纤维素柱纯化得到的组分枸杞多糖X的抗氧化能力，粗提枸杞多糖混合物中含有类胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸、硫氨素和烟酸等可能也参与了抗氧化反应。最近台湾学者将枸杞多糖粗提物用蛋白水解并用DEAE–琼脂糖CL—6B柱进行分离，得到4个组分包括中性多糖( 枸杞多糖N)和3种酸性多糖，将4个组分和未经醇沉的水提物( CE)、经醇沉制得的粗多糖( CP)、去蛋白多糖( DP)、去蛋白并经透析处理多糖( DDP) 的抗氧化活性进行了对比，结果表明除CE和DDP外均具有清除DPPH自由基、2，2—次偶氮—二—( 3—乙烷基—6—磺酸) ( ABTS)自由基、超氧阴离子和羟自由基的作用。 

免疫调节

枸杞多糖通过多种方式影响免疫调节功能。通过离子交换层析法进一步分离和纯化粗多糖，可得到一种蛋白多糖复合物枸杞多糖3p，具有免疫刺激作用。枸杞多糖3p能增加人类外周血单核细胞中IL—2和TNF的表达，mRNA和蛋白水平都与枸杞多糖呈剂量相关，表明其具有增强免疫和潜在抗肿瘤作用。  枸杞多糖3p可以抑制移植性S180肉瘤的生长，增加巨噬细胞的噬菌能力、脾巨噬细胞的增殖和脾细胞的抗体分泌、受损T巨噬细胞的活力、IL2mRNA的表达和降低脂质过氧化。 有一项研究证明，枸杞多糖能调节小鼠骨髓树突细胞的表型和功能成熟，树突细胞是体内重要抗原呈递细胞，在启动初次免疫应答中具有重要的作用。