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供应L-丙氨酸生产
物品单位 价格 品牌
千克 25 康百瑞
  • cas:56-41-7
  • 发布日期: 2019-11-30
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
主要用途 食品级L-丙氨酸
EINECS编号 200-273-8
品牌 康百瑞
型号 食品级L-丙氨酸
外观 粉末
别名 L-α-丙氨酸
CAS编号 56-41-7
分子式 C3H7NO2
有效物质含量 99
产品英文名称 L-Alanine
主要营养成分 食品级L-丙氨酸

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L-丙氨酸

中文名:L-丙氨酸
英文名:L-Alanine[2]
别 称:L-α-丙氨酸 L-(+)-丙氨酸 L-初油氨基酸 L-2-氨基丙酸[1]
化学式:C3H7NO2[1]
分子量:89.09

L-丙氨酸无色至白色结晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于*和丙酮。主要用于生化研究、组织培养、肝功能测定、增味剂、可增加调味品的调味效果、还可用作酸味矫正剂,改善有机酸的酸味。

无色至白色结晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于*和丙酮。

1、医药
L-丙氨酸是合成VB6的重要原料,是营养剂《补精氨基酸营养输液》的组分之一。
半胱氨酸主要用于*药,解*,祛痰药等医药品。
 
以L-丙氨酸为主要成分的《氨基酸注射液—800》,主治肝、脑病,并促使肝昏迷患者迅速苏醒,同时也是一种利尿的良药。
2、食品添加剂
(1)可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。 
(2)改善人工合成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。 
 

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
L-丙氨酸无色至白色结晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于*和丙酮。主要用于生化研究、组织培养、肝功能测定、增味剂、可增加调味品的调味效果、还可用作酸味矫正剂,改善有机酸的酸味。

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