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物品单位 | 价格 |
---|---|
千克 | 18 |
- cas:813-94-5
- 发布日期: 2019-11-30
- 更新日期: 2022-01-20
主要用途 | 食品级柠檬酸钙 |
EINECS编号 | 212-391-7 |
品牌 | |
英文名称 | Calcium citrate |
型号 | 食品级柠檬酸钙 |
外观 | 粉末 |
别名 | 枸椽酸钙 |
CAS编号 | 813-94-5 |
分子式 | C12H10Ca3O14 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 食品级柠檬酸钙 |
四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(Q柠檬酸钙
中文名:柠檬酸钙
中文同义词:二柠檬酸三钙;枸椽酸钙;四水合柠檬酸钙;柠檬酸钙
英文名称:Calcium citrate
分子式:C12H10Ca3O14
分子量:498.43
柠檬酸钙难溶于水(0.1g/100mL,25℃)。稍有吸湿性。加热至l00℃渐渐失去结晶水。ADI值不作特殊规定(FAO/WHO,1994)。柠檬酸钙作为食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。中国规定可用于谷类及其制品,使用量为8~16g/kg在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。柠檬酸是食品风味酸络合剂,可与胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙反应,生成可溶柠檬酸钙使结石变小而消失,能促进脂肪分解,保持身体酸碱平衡。
白色结晶状粉末
【产品名称】柠檬酸钙
【英文名称】Calcium Citrate
【产品别名】枸橼酸钙;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钙;柠檬酸三钙
【产品分子式】(C6H5O7)2Ca3?4H2O
【产品分子量】570.56
【产品性状】
柠檬酸钙为白色结晶状粉末,无臭,稍有吸湿性,微溶于水,能溶于酸,几乎不溶于乙醇,结晶水加热至于100℃渐失去水分,120℃时完全失水。
【产品用途】
柠檬酸钙是食品风味酸络合剂,可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙使结石变小而消失,能促进脂肪分解,保持身体酸碱平衡。肥胖的人容易觉得疲劳,是因为体脂肪及血液中的乳酸容易增多且囤积之故,因此乳酸一旦增多,脂肪也会跟着增加,令人感到慵懒、无精打采而形成恶性循环。柠檬酸能将乳酸当作能量再次利用,故摄取柠檬酸后,可加速乳酸的分解,消除疲劳,让整个身体活化起来,不再感到四肢无力。摄取柠檬酸可以减少体内乳酸的含量,使氧气及营养素顺利输送到全身各处,进一步增强身体制造能量的能力,产生想要运动的体力与动力。许多知名的运动选手都是借由柠檬酸的摄取来保持身体的状态。 柠檬酸钙有抗凝血作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死。所以人们选用钙剂要*柠檬酸盐体系。
【产品包装】柠檬酸钙内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】柠檬酸钙贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。