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供应异麦芽寡糖生产
物品单位 | 价格 |
---|---|
千克 | 18 |
- 发布日期: 2019-11-30
- 更新日期: 2022-01-20
产品详细说明
主要用途 | 食品级异麦芽寡糖 |
EINECS编号 | 食品级异麦芽寡糖 |
品牌 | |
英文名称 | 食品级异麦芽寡糖 |
型号 | 食品级异麦芽寡糖 |
别名 | 食品级异麦芽寡糖 |
CAS编号 | |
分子式 | 食品级异麦芽寡糖 |
有效物质含量 |
四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(Q异麦芽寡糖
品名:异麦芽寡糖
中文别名:异麦芽低聚糖、低聚异麦芽糖、分枝低聚糖
英文名称:IMO
性质:异麦芽寡糖亦称分枝低聚糖,是由葡萄糖以α(1→6)糖苷键结合而成的单糖数在2~5不等的低聚糖,由于分子构象不同,所以区别于麦芽糖而称为低聚异麦芽糖 。异麦芽寡糖白色粉末状。
二、异麦芽寡糖主要用途:
异麦芽寡糖(IMO)少量存在于酱油、清酒、酱类、蜂蜜及果葡糖浆中,能有效地促进人体肠道内有益菌群———双歧杆菌的生长繁殖,也有良好的抗龋齿性、难发酵性和保湿性等,在食品、医药、饲料工业应用越来越广泛。
三、异麦芽寡糖作用:
1、异麦芽寡糖难以被胃酶消化,甜度低,热量低,基本上不增加血糖血脂;
2、异麦芽寡糖能促进人体肠道内双歧杆菌的增殖,能抑制肠道内有害菌及腐败物质的形成,
增加维生素的含量,提高机体免疫力;
3、异麦芽寡糖能预防龋齿功能,它不被龋齿的链球菌利用,不被口腔酶液分解,因而能防止龋
齿;
4、异麦芽寡糖属于非消化性低聚糖类,能起到水溶性膳食纤维的作用。