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物品单位 | 价格 |
---|---|
千克 | 380 |
- cas:77-52-1
- 发布日期: 2019-11-29
- 更新日期: 2023-02-22
主要用途 | 食品级熊果酸 |
EINECS编号 | 食品级熊果酸 |
品牌 | |
英文名称 | Ursolic Acid |
型号 | 食品级熊果酸 |
外观 | 粉末 |
别名 | 乌索酸 |
CAS编号 | 77-52-1 |
分子式 | C30H48O3 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 食品级熊果酸 |
四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(Q熊果酸
【产品名称】:熊果酸98%
【英文名称】:Ursolic Acid
【别 名】:乌索酸,乌苏酸
【MP】:240-245℃
【纯度】:98%
【化 学 名】:3-Hydroxy-12-ursen-28-oic acid
【化学结构式】
【分 子 式】:C30H48O3
【分 子 量】:456.68
【C A S 号】:77-52-1
【药理药效】:
熊果酸是存在于天然植物中的一种三萜类化合物,具有镇静、抗炎、抗菌、抗糖尿病、抗溃疡、降低血糖等多种生物学效应,熊果酸还具有明显的抗氧化功能【产品名称】:迷迭香提取物 熊果酸 迷迭香熊果酸
【提取来源】:迷迭香
【外 观】:棕绿色至淡绿色粉末
【含 量】:25% 50% 98%
【包 装】:25KG/纸桶或按客户要求
【保 存 期】:24个月
【英文名称】:Ursolic acid
【C A S号】:77-52-1
【植物来源】:迷迭香提取物
【分 子 式】:C30H48O3
【分 子 量】:456.71
【检测方法】:HPLC
迷迭香提取物的用途:
该产品广泛用于油脂系列产品,低温肉食类食品,油炸食品等作为抗氧化剂和防腐剂。
1、海产品 如海鲜产品、腌制或干制海产品、冷藏海产品等
2、加工肉制品 如香肠、肉丸、腊肠等
3、油炸食品 如油炸圈饼、馅饼、方便面等
4、油脂制品 如蛋黄酱、人造奶油等
5、饼干 如花生酱、面粉糊、油炸米饼等
6、冷冻制品 如冻豆腐;冷冻蔬菜、海鲜、肉等
7、调味料 如汤料包、汤品罐头等
8、咖啡饮料 主要是保护果汁的香味不被破坏。
药理药效
迷迭香提取物-熊果酸是存在于天然植物中的一种三萜类化合物,具有镇静、抗炎、抗菌、抗糖尿病、抗溃疡、降低血糖等多种生物学效应,熊果酸还具有明显的抗氧化功能,因而被广泛地用作医药和化妆品原料。