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供应亮黑色素生产
| 物品单位 | 价格 |
|---|---|
| 千克 | 240 |
- 发布日期： 2019-11-29
- 更新日期： 2023-02-22
产品详细说明
| 主要用途 | 食品级亮黑色素 |
| EINECS编号 | 食品级亮黑色素 |
| 品牌 | |
| 英文名称 | 食品级亮黑色素 |
| 型号 | 食品级亮黑色素 |
| 来源 | |
| 别名 | 食品级亮黑色素 |
| CAS编号 | |
| 主要着色成分 | 食品级亮黑色素 |
| 分子式 | C28H17N5Na4O14S4 |
| 有效物质含量 | 85 |
| 色素含量 | 85% |
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亮黑色素
亮黑又称食品黑1，分子式是C28H17N5Na4O14S4，分子量为867.6788，产品结构分为水溶性色素系列、复合色素系列。
黑褐色至黑色粉末，或分散状液体，易溶于水、微溶于醇类。 用途：果汁(味)饮料.碳酸饮料.配制酒.糖果.糕点上彩装.红绿丝等食品的着色（不能做豆腐，请勿超范围使用）
使用量:一般为0.09G/KG
使用方法:将准确测量的本品置于容器中.逐渐加入适当温水.并不断搅拌使之完全溶解.所得溶液即可用于着色。
使用过程中尽量避免或减少， 酸，碱，氧化剂，还原剂，金属离子，微生物等物质的不良影响，并注意免与高温与暴晒，以防褪色或者变色。
