• 四川康百瑞生物科技有限公司
  • 联系人:周亚林
  • 手机:15520773237
  • 电话:028-86698446
  • 传真:028-86698446
  • 邮箱:522482237@qq.com
  • 地址:金牛区金府路799号2栋11层18号
> 成都甘草酸一钾
成都甘草酸一钾
物品单位 价格
千克 450
  • cas:68039-19-0
  • 发布日期: 2019-11-29
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
主要用途 食品级甘草酸一钾
EINECS编号 食品级甘草酸一钾
品牌
英文名称 Monopotassium and Tripotassium Glycyrrhinate
型号 食品级甘草酸一钾
别名 甘草酸一钾及三钾
CAS编号 68039-19-0
分子式 C42H61O16K
有效物质含量

四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(Q

甘草酸一钾

英文名称: Monopotassium glycyrrhinate
英文同义词: Monopotassium glycyrrhinate;MonopotassiuM and tripotassiuM glycyrrhinate
中文名称: 甘草酸一钾
中文同义词: 甘草酸一钾
分子式: C42H61O16K

类白色至淡黄色粉末,无臭,有特殊甜味,甜度约为蔗糖500倍,留甜时间长。易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于无水乙醇、*。

甜味剂

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

        甘草酸一钾性状类似白色或淡黄色粉末,无臭。有特殊的甜味(甘草酸一钾的甜度约为蔗糖的500倍,甘草酸三钾为蔗糖的150倍),甜味残留时间长,易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于无水乙醇和*。

 

【产品用途】:甘草酸一钾是一种天然甜味剂

 

【产品使用方法】:

 

     用量可按生产需要适量用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、果汁(味)型饮料,具体用量参见甘草

 

【产品质量标准】:

微生物指标

含    量: ≥98%  

肥细菌总数:≤1000CFU/g  

检测方法: UV  

霉菌及酵母菌:≤100CFU/g    

炽灼残渣:≤10%  

大肠杆菌:无  

水   份:≤6%   

重 金 属:≤20ppm  

砷    盐:≤2ppm


联系方式
手机:15520773237
电话:028-86698446
手机访问官网