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成都没食子酸辛酯
物品单位 价格 品牌
千克 210 康百瑞
  • cas:1034-01-1
  • 发布日期: 2019-11-29
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
主要用途 食品级没食子酸辛酯
EINECS编号 213-853-0
品牌 康百瑞
英文名称 Octyl Gallate
型号 食品级没食子酸辛酯
别名 食品级没食子酸辛酯
CAS编号 1034-01-1
分子式 C15H22O5
有效物质含量 99

四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(Q没食子酸辛酯

没食子酸辛酯
octyl gallate 
分子式(Formula): C15H22O5
分子量(Molecular Weight): 282.33
CAS No.: 1034-01-1
质量指标(Specification)  
外观(Appearance): 白色结晶粉末
含量(Purity): 99.8%
包装(Package): 25公斤纸板桶
物化性质(Physical Properties)  
1、外观:近白色固体;

2、含量:98-102.5;

3、熔点范围:101-104℃;

一、?【没食子酸辛酯简介】


      别名:3,4,5-三羟基苯甲酸辛酯; ;没食子酸正辛酯


      英文名称:octyl gallate


二、【没食子酸辛酯性状】


     没食子酸辛酯为白色至浅褐色结晶粉末,或微乳白色针状结晶。无臭,微有苦味,水溶液无味。PG难溶于水,微溶于棉子油、花生油、猪脂。其0.25%水溶液的PH值为5.5左右。没食子酸丙酯比较稳定,遇铜、铁等金属离子发生呈色反应,变为紫色或暗绿色,有吸湿性,对光不稳定,发生分解,耐高温性差。


三、【没食子酸辛酯用途】


     没食子酸辛酯(1034-01-1)的制备方法:   本品是由辛醇与没食子酸酯化而得。


     限量:1.FAO/WHO(1984):一般食用油脂、人造奶油、乳脂肪100mg/kg。


     鉴别试验:   


     1.溶解性:不溶于水;易溶于乙醇、*和丙二醇。按OT-42方法测定。   


     2.熔程:99~102℃。试样预经90℃干燥6h。   


     3.显色试验、没食子酸试验。没食子酸酯的薄层色谱分析,均与“08007,没食子酸十二酯”同,惟没食子酸试验中,对照样液A中为没食子酸辛酯10mg,对照液B中为10mg没食子酸丙酯和10mg没食子酸辛酯溶于10ml甲醇。含量分析:   方法一:分光光度法,此法与“没食子酸十二酯(08007)”中方法相同。                    没食子酸辛酯为抗氧化剂。

四、【没食子酸辛酯包装与贮存】


     1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。


     2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

应用领域:


1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。


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