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成都壳聚糖酶
物品单位 | 价格 |
---|---|
千克 | 410 |
- 发布日期: 2019-11-29
- 更新日期: 2023-02-22
产品详细说明
EINECS编号 | 食品级壳聚糖酶 |
品牌 | |
酶活力保存率 | 0% |
型号 | 食品级壳聚糖酶 |
别名 | 食品级壳聚糖酶 |
CAS编号 | |
重金属 | 0% |
主要用途 | |
英文名称 | 食品级壳聚糖酶 |
砷含量 | 0% |
酶活力 | 20w |
分子式 | 食品级壳聚糖酶 |
有效物质含量 | 99 |
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壳聚糖酶
壳聚糖酶是一种RP蛋白,可以提高植物的抗病能力。同时利用壳聚糖酶降解一些真菌细胞壁,用以鉴定细胞壁的精细结构,可以更有效的防治病原菌,提高农作物产量。
壳聚糖酶为白色至微黄色粉末
酶制剂壳聚糖酶在工业上可用于壳寡聚糖的制备,由于CO's较好的水溶性,更利于人体吸收,因而CO's在食品工业中上可作为添加剂;CO's在医药、诊断试剂等方面有着非常诱人的前景,特别是聚合度在5、6的CO's更是具有较强的抗感染、抑制肿瘤的活性;
应用于工业、食品、医药
●壳聚糖酶品名:壳聚糖酶
●壳聚糖酶英文:Chittenango
●壳聚糖酶活力:25万u/g
●壳聚糖酶颜色和性质:壳聚糖酶为白色至微黄色粉末。
产品用途
酶制剂壳聚糖酶在工业上可用于壳寡聚糖的制备,壳聚糖酶较好的水溶性,因而壳聚糖酶在食品工业中上可作为添加剂。
包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。