- 四川康百瑞生物科技有限公司
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物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 110 | 康百瑞 |
- cas:121-32-4
- 发布日期: 2019-11-29
- 更新日期: 2022-01-20
主要用途 | 食品级乙基香兰素 |
EINECS编号 | 食品级乙基香兰素 |
品牌 | 康百瑞 |
英文名称 | ethyl vanillin |
型号 | 食品级乙基香兰素 |
别名 | 乙基香草醛 |
CAS编号 | 121-32-4 |
分子式 | C9H10O3 |
有效物质含量 | 99 |
四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(Q乙基香兰素
中文名称:乙基香兰素;3-乙氧基-4-羟基苯甲醛;乙基儿茶醛;波旁醛
英文名称:ethyl vanillin;
本品为白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末,类似香荚兰豆香气,香气较香兰素浓。
本品属广谱型香料,是当今世界上最重要的合成香料之一,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
乙基香兰素
英文名称 ethyl vanillin;
熔 点 77-78
分子式:C9H10O3
分子量:166.17
白色晶体粉末
熔点77~78℃
沸点285℃
乙基香兰素,又称乙基香草醛,是白色至微黄色鳞片结晶性粉末,呈甜巧克力香气及香兰素特有的芳香气,基本上无毒害,广泛应用于香料、化妆品、食品添加剂、医药等行业巾.人类所合成的种香精就是香兰素,他是有德国的M.哈尔曼博士与G.泰曼博士于1874年合成成功的 。
产品性状:
本品为白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末,类似香荚兰豆香气,香气较香兰素浓。
产品用途:
本品属广谱型香料,是当今世界上重要的合成香料之一,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体。
产品包装:
本品包装为内衬有 聚乙烯袋的纸板桶,每桶净重25kg。另有lkg塑料桶包装于干燥的纸箱中,每箱净重为10kg。
储运条件:
本品应贮藏于干燥通风的仓库内,适合存放食品的地方,避免杂气污染。运输时应防止日晒雨淋。本品在未起封的情况下,保质期为二年。