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成都L-酪氨酸
物品单位 价格 品牌
千克 68 康百瑞
  • cas:60-18-4
  • 发布日期: 2019-11-28
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
主要用途 食品级L-酪氨酸
EINECS编号 200-460-4
品牌 康百瑞
型号 食品级L-酪氨酸
外观 粉末
别名 食品级L-酪氨酸
CAS编号 60-18-4
分子式 C9H11NO3
有效物质含量 99
产品英文名称 L-Tyrosine
主要营养成分 食品级L-酪氨酸

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L-酪氨酸

       中文名称:L-酪氨酸

      中文别名:L-β-对羟苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸

       CAS:60-18-4

      分子量:181.19

      L-酪氨酸属氨基酸的一种,结晶性粉末,从酪蛋白或玉米等含蛋白质物质的水解液中提取,是人体非必需氨基酸。医药上用作治疗甲状腺功能亢进,也可做为食品添加剂。

      产品呈丝光细针状结晶或结晶性粉末。Melting_point≥300℃。342~344℃分解。在与烃类共存下则更易分解。易溶于碱水溶液。不溶于中性有机溶剂,如无水乙醇、*、丙酮等。

     1.医药用作甲状腺功能亢进; 

 

     2.食品添加剂。

 

     3.是一种重要的生化试剂,是合成多肽类激素、抗生素、L-多巴等药物的主要原料。 

 

     1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
     2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
   

用途:营养添加剂

【产品名称】L-酪氨酸

【英文名称】L-Tyrosine

【产品分子式】C9H11NO3

【产品分子量】181.19

【产品别名】(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸

【产品类别】氨基酸。

【产品性状】

L-酪氨酸l-体从水中结晶出来者,无色至白色丝光针状结晶或结晶性粉末;d-体从水中结晶者为无色晶体;dl-体从水中结晶者为有光泽的针状晶体。纯品稳定,烃类共存下则易分解。化学性较活泼。微溶于水(0.04g/100ml,25度)。溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于 无水乙醇和。属非必需氨基酸。

【制备或来源】

1.L-酪氨酸由含蛋白质的物质(废丝、酪蛋白和玉米等)水解液中提取;

2.以葡萄糖为原料,经短杆菌出发诱导的l-酪氨酸生产菌发酵而得;

3.以苯酚、酸、氨为原料,利用β-酪氨酸酶催化制取。

【产品用途】

1.L-酪氨酸用作甲状腺功能亢进;

2.食品添加剂。

3.是一种重要的生化试剂,是合成多肽类激素、抗生素、L-多巴等药物的主要原料。

4.广泛用于农业科学研究,也作饮料添加剂和配制人工昆虫饲料。

保质期:2年。


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