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> 成都酒石酸氢胆碱
成都酒石酸氢胆碱
物品单位 价格
千克 48
  • cas:87-67-2
  • 发布日期: 2019-11-28
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
主要用途 食品级酒石酸氢胆碱
EINECS编号 201-763-4
品牌
型号 食品级酒石酸氢胆碱
外观 粉末
别名 重酒石酸胆碱
CAS编号 87-67-2
分子式 C9H19NO7
有效物质含量 99
产品英文名称 choline bitartrate
主要营养成分 食品级酒石酸氢胆碱

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酒石酸氢胆碱

中文名称: 酒石酸氢胆碱
中文别名: 重酒石酸胆碱 
英文名称: choline bitartrate

分子式: C9H19NO7
分子量: 253.2497 

白色、吸潮性结晶粉末。有酸味,无臭或有不愉快的三甲胺臭。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于氯仿、*及苯。

     酒石酸氢胆碱是胆碱的一种盐, 和柠檬酸二氢胆碱一样,是一种营养增补剂及祛脂剂。它能促进脂肪的代谢,防止脂肪在*中的积累。作为维生素类产品,广泛地应用于药品、保健品以及食品营养添加。

     1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
     2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
     
【产品名称】酒石酸氢胆碱
【英文名称】Choline Bitartrate
【产品别名】重酒石酸胆碱、(2-羟基)3-甲基氨酒石酸氢盐。
【产品形状】
酒石酸氢胆碱为白色、吸潮性结晶粉末。有酸味,无臭或有不愉快的三甲胺臭。易溶于水。
【产品用途】
酒石酸氢胆碱作为维生素类产品,广泛地应用于药品、保健品以及食品营养添加。
【产品制法】
酒石酸氢胆碱由高浓度的环氧乙烷水溶液,在常温下与三甲胺作用而得胆碱,使之溶于甲醇中,按摩尔值加入酒石酸中和,再经浓缩、干燥、丙酮重结晶等精制而成。酒石酸氢胆碱是胆碱的一种盐, 和柠檬酸二氢胆碱一样,是一种营养增补剂及祛脂剂。它能促进脂肪的代谢,防止脂肪在*中的积累。
【产品包装】酒石酸氢胆碱25KG纸板桶
【产品储存】酒石酸氢胆碱应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。

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