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物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 310 | 康百瑞 |
- cas:67-48-1
- 发布日期: 2019-11-28
- 更新日期: 2023-02-22
主要用途 | 食品级氯化胆碱 |
EINECS编号 | 食品级氯化胆碱 |
品牌 | 康百瑞 |
英文名称 | Choline chloride |
型号 | 食品级氯化胆碱 |
外观 | 粉末 |
别名 | 氯化胆脂 |
CAS编号 | 67-48-1 |
分子式 | C5H14ClNO |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 食品级氯化胆碱 |
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氯化胆碱
中文名称:氯化胆碱
中文别名:氯化胆脂;氯化2-羟乙基三甲铵;增蛋素
英文名称:Choline chloride
胆碱是一种强有机碱,是卵磷脂的组成成分,也存在于神经鞘磷脂之中,是机体可变甲基的一个来源而作用于合成甲基的产物,同时又是乙酰胆碱的前体。人体也能合成胆碱,所以不易造成缺乏病。胆碱耐热,在加工和烹调过程中的损失很少,干燥环境下,即使很长时间储存食物中胆碱含量也几乎没有变化。胆碱是卵磷脂的鞘磷脂的重要组成部分,卵磷脂即是磷脂酰胆碱,广泛存在于动植物中。
胆碱是季胺碱,为无色结晶,吸湿性很强;易溶于水和乙醇,不溶于氯仿、*等非极性溶剂。
食品、保健品原料。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
【产品名称】氯化胆碱
【英文名称】Choline chloride
【产品分子式】C5H14ClNO
【产品分子量】139.65
【产品别名】氯化 2-羟乙基三甲胺;增蛋素;氯化上甲基(2-羟乙基)铵
【产品性状】氯化胆碱为白色晶体。
【产品用途和用法】
氯化胆碱用于治疗脂肪肝和肝硬化。作为食品和禽畜饲料添加剂,能刺激卵巢多产蛋、产仔及禽畜、鱼类等增重。胆碱(学名2-羟乙基-三甲基氢氧化胆碱),维生素B的一种。胆碱可以促进肝,肾的脂肪代谢;胆碱还是机体合成乙酰胆碱的基础,从而影响神经信号的传递。另外胆碱也是体内蛋氨酸合成所需的甲基源之一。在许多食物中都含有天然胆碱,但其浓度不足以满足现代饲料业对动物迅速生长的需要。因此在饲料中应添加合成胆碱以满足其需要。缺少胆碱可导致脂肪肝,生长缓慢,产蛋率降低,死亡增多等现象。
【产品包装】氯化胆碱20KG纸板桶
【产品贮存】
氯化胆碱粉剂贮存在筒仓中应使用除湿设备以防产品吸潮。氯化胆碱粉剂吸潮后将会导致产品变湿并结块从而导致导管堵塞。植物载体型氯化胆碱粉剂长期吸湿后则有可能有发酵现象。