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> 成都葡萄糖酸锌
成都葡萄糖酸锌
物品单位 价格 品牌
千克 24 康百瑞
  • cas:4468-02-4
  • 发布日期: 2019-11-28
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
主要用途 食品级葡萄糖酸锌
EINECS编号 224-736-9
品牌 康百瑞
型号 食品级葡萄糖酸锌
外观 粉末
别名 水合葡(萄)糖酸锌
CAS编号 4468-02-4
分子式 Zn(C6H11O7)2
有效物质含量 99
产品英文名称 Zinc Gluconate
主要营养成分 食品级葡萄糖酸锌

四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(Q葡萄糖酸锌

     中文名:葡萄糖酸锌     英文名:Zinc Gluconate     别   称:水合葡(萄)糖酸锌     化学式:Zn(C6H11O7)2     分子量:455.686     锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶,呼吸酶,乳酸脱氢酸,超氧化物歧化酶,碱性磷酸酶,DNA和RNA聚中酶等中,为核酸,蛋白质,碳水化合物的合成和维生素A的利用所必需。锌具有促进生长发育,改善味觉的作用。锌缺乏时出现味觉,嗅觉差,厌食,生长与智力发育低于正常。

     葡萄糖酸锌为白色结晶或颗粒状粉末;易溶于水,不溶于乙醇,氯仿*。本品制剂要求遮光,密闭保存。

     葡萄糖酸锌为补锌药,主要用于*及老年,妊娠妇女因缺锌引起的生长发育迟缓,营养不良,厌食症,复发性口腔溃疡,皮肤痤疮等症。

     广泛应用于保健品、医药和食品中。

     1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
     2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
 
 中文名:葡萄糖酸锌

 

CAS:4468-02-4

 

葡萄糖酸锌为白色结晶或颗粒状粉末;易溶于水。本品制剂要求遮光,密闭保存。

 

用途:新强化剂,性能优良,效果理想的锌质食品强化剂,广泛添加于各种食品中。

 

用量:乳制品230-470mg,婴幼儿食品195-545mg,饮液及乳饮料40-80mg,谷类及其制品160-320mg,食盐800-1000mg;

 

使用方法:直接投入原料中混匀,或溶解于原料的水溶液中。

 

注意事项:本品综常温密闭贮存,避免日光照射,严禁与有毒有害物品接近,保质期12个月。


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