四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(Q蓝靛果红 Sweetberry fruit Anthocyanin (Ab083) 

【异名】：忍冬果色素；蓝锭果色素；兰锭果色素；Uguisukagnra Color 

【含量】：UV花青素5% 10% 15% 20% 25% 30% 33% 35% 

25色价 13色价 

【成分】：含花青素（anthocyanin），全草含桃叶珊瑚甙（aucubin）。 

【性质】：紫红色粉末，味酸甜，有特殊果香。易溶于水和乙醇， 

【来源】：以忍冬科落叶小灌木植物蓝锭果（Lonicera caerulea var.emphyllocalyx或L.coerulea）的成果熟浆为原料，用现代的生物技术提取而成的天然色素。 

【用途】：泡葡萄酒、冰淇淋、果汁（味）饮料、糖果、糕点等的着色。产品理化指标、微生物指标均符合出口日本.美国、欧盟等国家标准。 

蓝靛果(Lonicera edulis)别称蓝靛果忍冬、黑瞎子果(黑龙江)、狗奶子(大兴安岭)、羊奶子(大兴安岭)、山茄子(勃利县)等。在植物分类学上属忍冬科(Caprifoliaceae)忍冬属(Lonicera L.)。蓝靛果为多年生灌木,生于湿草地、林间或山溪附近,是一种纯天然、无污染的优质野生果,东亚特有的植物之一,为长白山植物药志所记载。一般分布在俄罗斯远东地区、朝鲜北部、日本和我国东北地区[1]。

【产品名称】蓝靛果提取物

【英文名称】Lonicera edulis extract.

【产品来源】学名蓝靛果忍冬，又名蓝靛果、羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、蓝果，属忍冬科，忍冬属。多年生落叶小灌木，果实为浆果，果汁为鲜艳的深玫瑰色。主要分布在我国吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区等地，此外，俄罗斯远东地区、日本及朝鲜北部等地都有分布。【主要成分】花青素 ≥25%

【提取比例】提取物5:1 10:1 20:1 30:1详情请咨询我公司售前客服或致电:18629579909

【检测方法】HPLC /UV

【产品性状】黄棕色精细粉末

【功效概述】具有很高的营养保健价值，可作为酿制各种营养保健饮料或食品的优质原料，茎叶和果实可提取天然紫红色素，是天然食品添加剂的重要来源，并且可以入药。
【产品规格】1kg/铝箔袋；5kg/纸箱；10kg、25kg/纸板桶

【产品包装】自封袋；铝箔袋；纸箱；纸板桶（或根据客户要求包装）

【储存条件】阴凉、干燥、避光、避高温处

【有 效 期】24个月