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> 成都孟加拉玫瑰红色素
成都孟加拉玫瑰红色素
物品单位 价格
千克 210
  • cas:632-69-9
  • 发布日期: 2019-11-28
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
主要用途 食品级孟加拉玫瑰红色素
EINECS编号 食品级孟加拉玫瑰红色素
品牌
英文名称 Tetrachlorofluorescein
型号 食品级孟加拉玫瑰红色素
来源
别名 食品级孟加拉玫瑰红色素
CAS编号 632-69-9
主要着色成分 食品级孟加拉玫瑰红色素
分子式 食品级孟加拉玫瑰红色素
有效物质含量 85
色素含量 85%

四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(Q孟加拉红

【产品简介】

 

 中文名称:食用色素红色105号

英文名称:ROSE BENGAL

中文别名:孟加拉玫瑰红;四碘四氯荧光素;孟加拉红;四氯四碘荧光素;细胞凋亡相关基因BCL-2;大鼠促卵泡激素

CAS号:11121-48-5

分子式:C20H4Cl4I4O5

分子量:973.6726

 

【产品性状】

 

食用色素红色105号为紫色至红褐色颗粒或粉末。易溶于水(30g/100ml)及乙醇,难溶于硬度高的水。溶于甘油、乙二醇。不溶于油脂、*。1%水溶液pH值为6.5-10,呈带蓝的红色。耐光、耐酸性弱。耐热性(105℃)、耐氧化性、耐还原性较好。耐碱性、耐食盐性强。遇酸产生沉淀。

 

【产品用途】

 

食用红色素。用于樱桃、鱼糕、海带鱼肉卷、香肠、糕饼、鱼松等,用量5~100mg/kg.

 

【应用领域】

 

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。


棕红色粉末。溶于水,水溶液为蓝红色,硫酸介质中为棕色。

孟加拉红(虎红)培养基:该培养基中的孟加拉红和抗菌素具有抑制细菌的作用。孟加拉红还可抑制霉菌菌落的蔓延生长。在菌落背面由孟加拉红产生的红色有助于霉菌和酵母菌落的计数。       


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