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> 成都生衣红色素
成都生衣红色素
物品单位 价格
千克 210
  • 发布日期: 2019-11-28
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
主要用途 食品级花生衣红色素
EINECS编号 食品级花生衣红色素
品牌
英文名称 peanut skin red
型号 食品级花生衣红色素
来源
别名 食品级花生衣红色素
CAS编号
主要着色成分 食品级花生衣红色素
分子式 食品级花生衣红色素
有效物质含量 85
色素含量 85%

四川康百瑞生物科技有限公司联系电话(Q花生衣红色素

  英文名:peanut skin red  

*使用量:0.4g/kg

 异名:花生衣色素;花生衣天然色素;花生内衣色素生皮色素;

 成分:主要色素成分为黄酮类化合物,另外还有含有花色苷、黄酮,二氢黄酮等。

 性质:红褐色粉末或液体,易溶于热水及稀乙醇溶液, 

来源:以鲜花生(Arachis hypogaea)的内衣为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂。 

 西式火腿、糕点、香肠等的着色,为红褐色着色剂。我国规定可用于碳酸饮料,*使用量为0.1g/kg,在糖果、饼干、火腿肠中为0.4g/kg。

  花生红衣是花生米外面的红皮,性味甘、涩,平。入肺、脾、肝经。

   花生红衣提取的红色素,主要成份是黄酮类色素,另外还含有花色苷、黄酮、二氢黄酮等色素。

   花生衣红色素除了作为优良食用色素之外,还是优良的食用抗氧化剂。

   花生衣红色素,对肉类着色很好;对淀粉类着色很好。在火腿加工、香肠制作、饮料生产中,用途广泛。

   

 

【性状】红棕色精细粉末
【功能】天然红色素,并且是强抗氧化剂。
【用途】用于保健品、食品及化妆品
【保质期】避光、阴凉、干燥条件下,2年
【包装】25Kg/纸板桶
本品系从特定花生品种的种衣中提取,主要成分是多酚类的原花青素。用于食物增补剂,健康食品和化妆品等。
一,本厂产品特色:
1,只用食用酒精作提取溶剂,安全可靠;
2,规格E=20、30、40,也可供其它规格;
3,特选品种,产品色泽鲜艳,非常适用于饮料之功能强化;
4,流散性好,易于装胶囊,也易于造粒;
5,全部通过80目以上筛网;
6,微生物重金属等,符合行业标准。
二,本产品用于:
1,固体食品的功能强化、保鮮、着色。

2,液体食品的功能强化、着色。

3,化妆品。

4,预防心血管疾病等的保健品与药品。

5,治疗血友病等疾病。


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