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焦磷酸铁
物品单位 价格 品牌
千克 40 康百瑞
  • cas:1332-96-3
  • 发布日期: 2019-11-27
  • 更新日期: 2022-01-20
产品详细说明
主要用途 食品级焦磷酸铁
EINECS编号 食品级焦磷酸铁
品牌 康百瑞
英文名称 ferric pyrophosphate
型号 食品级焦磷酸铁
外观 粉末
别名 食品级焦磷酸铁
CAS编号 1332-96-3
分子式 Fe4(P2O7)3·xH2O
有效物质含量 99
主要营养成分 食品级焦磷酸铁

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焦磷酸铁

中文名称:焦磷酸铁

 

     英文名称:ferric pyrophosphate
     分子式:Fe4(P2O7)3·xH2O
     分子量:745.22(无水物)

 

    淡黄白色至棕黄色粉末,溶于水后呈乳化状态,溶于无机酸。黄白色粉末。溶于无机酸、碱、柠檬酸盐。不溶于冷水。颜色较浅,没有铁腥味,适用范围广。安全性高,对肠胃刺激较小,无不良反应和副作用,美国食品和药品管理局1994年将其列为GRAS(一般公认安全的)物质名单。性质稳定,可耐高温,本身不易被氧化,不会加快脂肪氧化,贮藏不变。吸收性好、生物利用率高。

主要用于食品添加剂(适用于面粉、饼干、面包、干混奶粉、米粉、豆奶粉等产品;

应用领域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化妆品:洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。


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