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食品级海藻糖价格 25kg/袋 包邮
物品单位 价格 品牌
千克 22 康百瑞
  • cas:99-20-7
  • 发布日期: 2019-11-26
  • 更新日期: 2023-02-22
产品详细说明
主要用途 食品级海藻糖
EINECS编号 食品级海藻糖
品牌 康百瑞
英文名称 trehalose
型号 食品级海藻糖
别名 漏芦糖
CAS编号 99-20-7
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99

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海藻糖

中文名称:D-海藻糖
纯度:99.9%
CAS号:6138-23-4
分子式:C12H22O11·2H2O
分子量:378.3

白色粉状结晶,水中溶解度:68.9g/100g(20°C),溶于热乙醇,不溶于醚。

海藻糖具有稳定生物膜(细胞膜)和蛋白质结构及抗干燥的作用,为其应用展示了广阔的前景。海藻糖应用于生物制品保护。 

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
 

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