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食品级右旋糖价格 25kg/袋 包邮
物品单位 价格 品牌
千克 20 康百瑞
  • cas:492-62-6
  • 发布日期: 2019-11-26
  • 更新日期: 2020-12-21
产品详细说明
主要用途 食品级右旋糖
EINECS编号 食品级右旋糖
品牌 康百瑞
型号 食品级右旋糖
别名 D-葡萄糖
CAS编号 492-62-6
分子式 C6H12O6
有效物质含量 99
产品英文名称 Dextrose

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右旋糖

 英文:Dextrose分子式:C6H12O6分子量:180.16

 CAS:492-62-6。

 来源:右旋糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物,或含有一分子结晶水。

性状:白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。味甜,甜度约为蔗糖的69%。易溶于水,极易溶于沸水。                                       

用途:营养型甜味剂,保水剂,组织改进剂,成型和加工助剂。

 1.还原糖含量(右旋糖含量,以D-葡糖糖及干基计) 99.5%~100.5%

 2. 砷(以As计,GT-3) ≤1mg/kg

 3. 氯化物 ≤0.018%

 4. *(以pb计,GT-16) ≤5mg/kg

 5. 干燥失重,无水物 ≤2.0%

 一水物 ≤10.0%

 6. 灼烧残渣 ≤0.1%

 7. 比旋光度(干燥后)[a]25D +52.6~+53.2°

 8. 淀粉实验 阴性

 9. 二氧化硫 ≤0.002%

 10.铅(GT-18或原子吸收法) ≤0.1mg/kg


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